前段時間，出現(xiàn)了一件令人啼笑皆非的事情。一批5萬只1日齡蛋雛雞抵達某大型養(yǎng)殖場育雛雞舍，現(xiàn)場某技術人員當場解剖了10只雛雞，斷定有腺胃炎。老板無語，耐住性子養(yǎng)了一周，雛雞生長正常，一周末稱重雛雞體重為入場時的2.1倍，死淘雛雞53只。
事實勝于雄辯，關于腺胃炎的謊言不攻自破。如果真的有腺胃炎，炎癥是一種病理現(xiàn)象，紅腫熱痛，雛雞生長勢必會大受影響，死淘也不會少。所以，何為腺胃炎，真該科普一下了。
近年來，在一些集約化養(yǎng)殖場，為了追求更高成活率和更大體重，蛋雛雞開口顆粒配合飼料開始被廣泛使用，甚至有的使用肉雞顆粒配合飼料飼喂育雛育成期蛋雞。有的雞場確實取得了一定的預期效果，有的卻出現(xiàn)了嚴重的腺胃炎病。
也有一些集約化養(yǎng)殖場為了降低成本使用劣質(zhì)飼料，或沒有很好執(zhí)行綜合性衛(wèi)生防疫制度，然后出現(xiàn)了嚴重的腺胃炎病。
該病以腺胃腫脹發(fā)炎、肌胃角質(zhì)層潰瘍、采食量下降、消瘦、主要危害10-90日齡階段的育雛育成期蛋雞為特征呈現(xiàn)高發(fā)態(tài)勢，發(fā)病比例可達100%，給蛋雞養(yǎng)殖業(yè)造成損失和影響。
1 流行情況
1.1 腺胃炎流行呈高發(fā)態(tài)勢
腺胃炎流行范圍較廣，發(fā)病地區(qū)發(fā)病日齡以蛋雞育雛育成期為主，發(fā)病率可達100%，一般為5%-30%，死亡率在3%-95%，一般為20%-60%。最早發(fā)病日齡見于5-7日齡，25日齡以后才有所緩和。
1.2 本病發(fā)生無季節(jié)性
此病發(fā)生沒有季節(jié)性，一年四季均可發(fā)生，尤以季節(jié)更替、長期飼喂蛋雛雞開口顆粒飼料或飼喂劣質(zhì)飼料時更易誘發(fā)，特別是飼喂肉雞顆粒飼料時越喂越嚴重。在我國北方寒冷地區(qū)和南方高溫高濕表現(xiàn)更為明顯，主要發(fā)生于不同品種的蛋雞、肉雞，在育雛育成期多發(fā)，生長速度越快，越容易發(fā)生。產(chǎn)蛋雞也可發(fā)病，病程10-15天，發(fā)病后5-8天為死亡高峰。
2 臨床癥狀
2.1 興奮、異食、萎靡、縮頸、扎堆、廢食
發(fā)病雞首先表現(xiàn)精神興奮，亂跑，個別發(fā)病雞采食羽毛、雞糞、石塊等雞不該采食的東西，出現(xiàn)異食癖。而后精神萎靡，呆立不動，或者臥地、臥籠、臥網(wǎng)不起，縮頸，扎堆，靠墻或者靠籠壁扎堆，不吃不喝。
2.2 羽毛松亂、腿部皮膚發(fā)干無光澤
由于不吃不喝，雞體發(fā)燒，羽毛松亂無光澤，營養(yǎng)嚴重不足，導致冠髯蒼白，腿部皮膚發(fā)干無光澤。
2.3 雞體消瘦、腹瀉
發(fā)生腺胃炎后，雞體采食量下降，甚至不吃不喝，營養(yǎng)不良，導致雞體消瘦，腹瀉，肛門周圍有白色稀便附著，或者其他顏色糞便附著。
2.4 發(fā)病速度快
腺胃炎一旦發(fā)病，往往由共同因素誘發(fā)，所以傳播速度快，一般三天就能達到大群30%-90%的雞不同程度發(fā)病。
3 剖檢變化
3.1 腺胃腫脹
腺胃炎顧名思義是腺胃發(fā)炎，所以該病一個共同特征是腺胃腫脹、發(fā)炎，外觀如球狀。剖檢發(fā)現(xiàn)腺胃壁明顯增厚、外翻，腺胃乳頭充血或者消融，分泌消化液功能減弱或者消失。
3.2 肌胃潰瘍
肌胃內(nèi)容物呈現(xiàn)黃色、黑色或綠色，肌胃角質(zhì)層正常或潰瘍，呈現(xiàn)燒灼狀。
3.3 腸道腫脹
腸道壁增厚，腸道腫脹，剪開自動外翻，內(nèi)有水樣液體。外觀十二指腸有棗核樣出血斑或者出血點，剪開十二指腸粘膜有潰瘍出血。
3.4 嗉囊內(nèi)有黑色米湯樣物
嗉囊變大，內(nèi)有黑色米湯樣物，無食物或者食物很少。
4 病因分析
4.1 非病原性因素導致
4.1.1 顆粒飼料使用時間過長或者顆粒飼料質(zhì)量太差或者營養(yǎng)太高導致腺胃炎
育雛育成階段長期使用顆粒飼料，雞腺胃就要分泌過多的消化液來消化這些高營養(yǎng)物質(zhì)，腺胃就會因負荷過重而出現(xiàn)問題。同時，雞肌胃由于得不到砂礫來磨碎消化飼料，功能也會退化，出現(xiàn)問題就似乎在所難免。
顆粒飼料質(zhì)量太差或者營養(yǎng)太高，對腺胃和肌胃的應激和要求也會更高，腺胃肌胃的功能便會出現(xiàn)問題，最終發(fā)病。
4.1.2 飼料中霉菌毒素超標會導致雞腺胃炎
霉菌毒素超標已經(jīng)成為養(yǎng)雞業(yè)的新常態(tài)。霉菌毒素會毒害雞的腺胃肌胃，導致霉菌毒素性腺胃炎。特征是雞的肌胃內(nèi)容物呈現(xiàn)黑色，角質(zhì)層發(fā)黑呈現(xiàn)燒灼狀，并有潰瘍灶或者潰瘍洞。
4.1.3 其他因素導致腺胃炎
飼料中使用劣質(zhì)魚粉、豆粕等，造成飼料中生物胺含量增多；飼料中硫酸銅添加過量；育雛溫度控制不當、疫苗免疫、換料等應激因素都會導致雞腺胃炎。
4.2 病原性因素導致
已知的有多種病原可以導致雞腺胃炎。如NDV、Gyrovirus病毒、IBV、IBDV、ALV、REV等。但是此類腺胃炎所占比例相對不多。
5 防治措施
5.1 預防措施
5.1.1 育雛開口破碎顆粒飼料的使用時間要短、質(zhì)量要優(yōu)
蛋雞育雛開口破碎顆粒配合飼料的使用時間要短，質(zhì)量要優(yōu)。時間以1周為宜，最長不超過3周，而且要逐步過渡為粉狀配合飼料，及早使用含有砂礫的粉狀配合飼料鍛煉雞胃，增強并保持其器官分泌消化液和消化磨碎功能是預防該病的治本之策。
5.1.2 嚴防雞飼料霉菌毒素超標
長期飼用霉菌毒素超標飼料，會導致雞蓄積性霉菌毒素中毒，降低雞的抵抗力、免疫力。所以，預防腺胃炎一個關鍵點就是飼用優(yōu)質(zhì)新鮮霉菌毒素不超標飼料。同時，每天做到凈槽一次，對預防霉菌性腺胃炎也會有良好效果。
5.1.3 飼用優(yōu)質(zhì)飼料、減緩應激預防腺胃炎
優(yōu)質(zhì)飼料指的是毒素含量低、適口性好、消化利用率高的飼料。同時，還應該減緩應激，給雞創(chuàng)造一個安靜舒適的環(huán)境，從而降低腺胃炎的發(fā)生比例和危害。
5.1.4 做好預防接種、加強生物安全防范、增強機體抵抗力預防腺胃炎
一些病原性腺胃炎，如IBV、IBDV等導致的腺胃炎可以通過預防接種來防范。同時，加強生物安全防范，切斷傳播途徑，增強機體抵抗力預防腺胃炎。只要加強飼養(yǎng)管理，重視落實好生物安全措施，加強疫病預防接種，就可預防這類病原性因素發(fā)病。
5.1.5 按時提供適量砂礫以助消化
按照雞的品種不同或生長需要，按時提供適量砂礫以助消化，砂礫規(guī)格和用量如表所示。
5.2 治療措施
雞一旦發(fā)生腺胃炎，就要及時查找原因，對因施治。
5.2.1 非病原性腺胃炎的治療
對于非病原性腺胃炎，要及時找出致病因素，屬于飼料問題就要換料，屬于應激因素的及時采取減緩應激措施，然后進行藥物治療，西咪替丁、青霉素等藥物均有效。
5.2.2 病原性腺胃炎的治療
對于病原性腺胃炎，能治則治，不能治的，要及時淘汰掉。
5.2.3 混合型腺胃炎的治療
對于大部分腺胃炎雞群，為混合型腺胃炎，一般以非病原性腺胃炎為主。治療時，要綜合施治，既要解決非病原性因素，又要解決病原性因素。這樣，才會收到良好治療效果。一般治療措施為：
（1）加強飼養(yǎng)管理。出現(xiàn)ND、IBD、IB時，及時采取控制措施。（2）修復潰瘍灶、增加胃腸動力提高采食量、消炎殺菌控制繼發(fā)感染、抗病毒提升免疫力。如，使用西咪替丁，可以修復潰瘍灶；使用復合VB和消食健胃藥物，可以提高采食量；使用殺菌消炎藥物，如青霉素，可以解熱鎮(zhèn)痛，抗菌消炎，或者鹽酸諾佛沙星；黃芪多糖、多種維生素等，抗病毒、提升免疫力。
