12月1日，華裕農科一年一度的“中國國際蛋雞發展戰略與實用技術研討會”，如約在美麗的“屈賈之鄉”長沙拉開序幕，來自全國各地的養殖精英們匯聚一堂，聆聽國內外專家教授、大咖們傳業授道解惑，這是一場思想交流、觀點碰撞、智慧交鋒和共話未來的行業盛會，呈現了一場精彩絕倫的巔峰視聽盛宴，必將再次提振中國養雞業的穩固發展！
本次會議精彩回放：
一、《當前蛋雞產業面臨的挑戰與機遇》
國家蛋雞產業技術體系崗位科學家、國家家禽工程技術研究中心常務副主任楊長鎖。
當前蛋雞產業面臨的挑戰：
蛋雞存欄與人均消費
拿來主義遠勝彎道超車，吾輩何不借鑒國內外的經驗，趨利避害為我所用，認真落實生物安全程序，實現養雞效益的最大化。
二、《食品安全監管常態化環境下，中國蛋雞健康養殖的系統解決方案》
海蘭國際全球生產總監 安東尼奧·帕拉瓜蘇
雞蛋是一座營養金礦
雞蛋的獨特營養成分可以滿足各類群體的營養需求，它是最廉價的高品質蛋白質，是許多其它營養素的全天然來源。
現代雞蛋生產中應優先考慮食品安全和質量、有限的資源、環境和人口增長等全球的問題。
營養可改善蛋黃顏色
蛋黃的色素沉積直接反映了飼料中類胡蘿卜素的含量，通過調整飼料中營養成分可以增加蛋黃顏色，目前歐盟已批準了9種類胡蘿卜素作為飼料添加劑（5種天然和4種人造產品），六種使蛋黃變的較黃，三個使其變的較紅。
霉菌毒素對雞蛋品質的影響 飲用水質量
當飼料中存在霉菌毒素時，腸道對脂溶性營養素的吸收減少，影響脂質代謝。還能造成商品蛋蛋黃顏色淺及蛋殼質量變差。
飲用水質量
飲水的pH值范圍必須控制在6.5-8.0之間，亞硝酸鹽（NO2）和細菌污染應盡量減少。
最近的研究表明“磁化飲用水”可以改善雞蛋品質特性，而不會影響產蛋量或產蛋總量。
建議在雞舍安裝并使用水表，監測雞群的飲水量，每日飲水量的記錄可用作雞群問題的早期預警。
動物福利和雞蛋品質
非籠養雞蛋不是更有營養，非籠養系統在食品安全和雞蛋質量方面不一定具有優勢，它不會提高雞蛋的食用安全性和營養水平。
抗生素大量使用導致耐藥菌產生
大腸桿菌的頻率完全敏感并且對一至十二種抗微生物劑具有抗性。
致病菌影響雞蛋質量
沙門氏菌、蠟狀芽孢桿菌、彎曲桿菌和金黃色葡萄球菌等致病菌都會對雞蛋產生影響。
雞蛋規則
無腸炎沙門氏菌的種雞群；消滅嚙齒動物，蒼蠅和其它害蟲；做好雞舍、雞蛋的清潔和消毒，巴氏殺菌蛋殼可降低食品服務操作中食源性疾病和交叉污染的風險；產蛋后36小時開始在7.2oC或更低的環境下保存并運輸雞蛋；保持每隔2周進行一次環境和雞蛋取樣/測試。
提供優質的產品
是我們海蘭對您的承諾 ，可使您減少種源帶來的食品安全顧慮和困擾！
三、《華裕雛雞垂傳疾病的控制》
優質雛雞的標準
品種純正：純正的海蘭高產蛋雞，具有優秀的遺傳潛能和抗病力。
無垂傳疾病：雞白痢、滑液囊支原體MS、白血病ALV、AE、CAV、REV等。
均一的母源抗體：包括ND、H5、7、9、IBD、CA、AE等。
十項感觀標準合格
195道監測程序
65w內195次檢測，只為生產一枚合格種蛋和一只健康的雛雞。
種雞MS“三關”管控
“起點關”管控 對祖代雞和父母代種雞群進行病原和抗體檢測，同時對雞群所處環境進行MS檢測，確保種雞群病原檢測全陰性，雞場環境中MS檢出率為零。
“過程關”管控加強對雞場的人流、物流、車流、有害生物流、疫苗和空氣的嚴格控制。
“終點關”管控 通過早期和過程控制，做到問題種蛋不入孵，問題雞雛不出場，最終保證每只出場的雞雛MS全部病原陰性。
“兩白”凈化與維持
通過養殖場嚴格的生物安全管理和疫苗的普及免疫（包括疫苗外源病源檢測），以及雞舍的環境控制，華裕種雞承諾始終如一：白血病“零”檢出！
另外又通過雞白痢的檢測方法優化，飼料的滅菌的措施，沙門氏菌盡在掌控之中。
ACR垂傳控制
AE/CAV種雞控制標準：抗體轉陽>90%。
REV種雞控制標準：孵化種蛋到9日齡檢測不發生垂傳。
華裕農科技術部呈現
華裕技術部將一如既往地為全國的養殖戶提供技術支持，包括疾病診斷，抗體、飼料和飲水等檢測項目，為您分憂解難保駕護航。
